10. Ripercorriamo le filiere – Prosegui il percorso!

//10. Ripercorriamo le filiere – Prosegui il percorso!
Percorso Sapere Coop per studenti di 5-6 anni

10.Ripercorriamo le filiere

Dal prodotto al processo. Analizzare e scoprire i segreti del Life Cycle Assessment.

Obiettivi di cittadinanza: individuare collegamenti e relazioni, elaborando argomentazioni coerenti tra fenomeni, eventi e procedure, costruendo e verificando ipotesi.
Obiettivi di apprendimento: sviluppare consapevolezza rispetto all’impatto ambientale sotteso ai processi produttivi delle merci, con particolare riferimento ai prodotti alimentari.
Metodologia: problem solving, tecnologie web 2.0, role playing formativo.
Durata: 1 incontro di 3 ore.

Attività per proseguire: documentare le fasi di una filiera produttiva tipica del proprio territorio.
● Parole chiave: accesso alle informazioni, analisi del processo, valorizzazione del territorio.

Materiali per proseguire

Di seguito alcuni link e materiali consigliati per proseguire l’attività:

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2017-01-02T18:37:28+00:00