L’Erbario di Piazza Martiri

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L’Erbario di Piazza Martiri 2017-07-19T10:12:04+00:00

Un orto-giardino di piante aromatiche da cogliere liberamente, ma anche un luogo dove incontrare esperti di temi “green” e usufruire di una piccola biblioteca dedicata. È l’Erbario del supermercato di Piazza Martiri a Bologna, inaugurato in occasione dell’apertura del nuovo punto vendita in centro a Bologna. Le piante aromatiche (rosmarino, basilico, salvia, timo, maggiorana, ecc), oltre ad essere utilizzate dalla cucina dello stesso punto vendita per preparare le pietanze ad uso dei clienti del bar/gastronomia, sono a disposizione per l’utilizzo gratuito dei soci e clienti del negozio tramite raccolta di alcuni rametti con le piccole forbici in dotazione e sacchetti personalizzati all’interno dei quali posizionarli e portarli a casa.
Inoltre, l’Erbario è uno spazio di benessere ed innovazione culturale in cui poter proporre attività laboratoriali con l’aiuto di partner di Coop Adriatica (associazioni, enti, comitati, istituzioni, social streets, ecc), poter approfondire tali tematiche attraverso la fruizione di una piccola biblioteca dedicata (in collaborazione con Librerie.Coop), e infine realizzare attività educative rivolte alle scuole per trasmettere i valori del Consumo Consapevole.